本科
学历层次
四年
修业年限
工学学士
授予学位
-:-
文理比例
-:-
男女比例
• 专业简介
食品安全与检测是国家食品行业的重中之重,关系国计民生的重要行业。
• 培养目标
该专业培养具有扎实的食品安全与检测理论基础、熟练的食品安全与检测实践技能、严密的整合思维能力、良好的职业能力与职业素养、国际化视野的创新型高素质人才。
• 培养要求
该专业学生需具备卓越的科学思维、娴熟的实验操作、流利的英语交流、扎实的创业及产品开发、自我学习等综合能力。
• 学科要求
• 知识能力
毕业生主要面向食品加工、卫生检验、动植物检疫等有关企业、研究单位、大专院校、政府部门从事食品生产和质量控制、食品质量监督与管理、食品安全分析、食品科学研究等方面的工作。